کدام یک برای شما بهتر و کاربردی‌­تر است؟ پودر کلاژن، پاستیل کلاژن یا غذاها و محصولات موضعی حاوی کلاژن. شاید دیده باشید که برخی‌­ افراد، پودر کلاژن را در فنجان قهوه خود می­‌ریزند، یا در وسط روز، مایعی قهوه‌­ای رنگ را به تنهایی می‌­نوشند یا کپسول کلاژن را همراه با سایر ویتامین­‌ها در وعده صبحانه می­‌خورند.

کلاژن یکی از بحث برانگیزترین مواد موجود در محصولات مراقبت از پوست به شمار می­‌رود که هنوز هم سوالاتی در مورد ضرورت مصرف و بهترین شیوه مصرف آن وجود دارد؛ بنابراین در این مطلب از مبیت با ما همراه باشید تا بهترین منابع تامین کلاژن را بشناسید.

کلاژن چیست؟

کلاژن نوعی پروتئین است که در بدن به صورت طبیعی ساخته می­‌شود و در استخوان‌ها، ماهیچه‌­ها، اندام و پوست وجود دارد. کلاژن در پوست باعث نرمی، طراوت و شادابی می‌شود و هر چه میزان آن در پوست صورت بیشتر باشد، پوست چین و چروک کمتری خواهد داشت. حداقل 28 نوع مختلف کلاژن وجود دارد که تایپ 1 و 3 آن در پوست یافت می­‌شود.

با شروع دهه بیست زندگی، پوست شروع به از دست دادن کلاژن می‌­کند و اثرات قابل مشاهده این روند از 30 سالگی و با پدیدار شدن خطوط ریز روی صورت مشخص می­‌شود. تماس مستقیم پوست با اشعه UV خورشید و آسیب‌­های ناشی از رادیکال‌­های آزاد (که بخاطر آلودگی هوا و سایر تماس­‌های محیطی اتفاق می­‌افتند)، دو عامل اصلی کاهش و از بین رفتن کلاژن محسوب می‌­شوند.

چندین راه برای تشویق پوست به کلاژن­‌سازی وجود دارد؛ برای مثال، با محافظت از پوست خود در برابر تماس­‌های محیطی نظیر اشعه UV و آلودگی هوا، و داشتن رژیم غذایی سالم و متعادل و سرشار از آنتی اکسیدان­‌ها می توانید به پوست خود در ساخت کلاژن کمک کنید.

مقاله پیشنهادی :  نویز سفید چیست؟

با افزایش آگاهی مردم درباره اهمیت کلاژن برای سلامتی، محبوبیت مکمل­‌ها، پودرها و کرم‌­های موضعی حاوی کلاژن به شدت افزایش پیدا کرد. البته اولین باری که مکمل­‌ها و پودرهای کلاژن به بازار آمدند، شک و شبهه زیادی در مورد آنها وجود داشت. سایز مولکول کلاژن بزرگ است و به همین دلیل، صرف نظر از فرمی که مورد استفاده قرار می­‌گیرد، راه پیدا کردن آن به پوست بحث برانگیز است.

آیا کلاژن خوراکی موثر است؟

برای اینکه کلاژن شانس ورود به پوست و تاثیر بر آن را داشته باشد، باید از طریق روده جذب شده و وارد جریان خون شود. پس آیا کلاژن واقعا می‌­تواند باعث نرمی پوست و جلوگیری از چین و چروک شود؟

شواهد نشان می‌­دهند که روند دریافت کلاژن اینگونه نیست که کلاژن بعد از بلع، سریعا وارد پوست شود. در حقیقت، بعد از خوردن کلاژن، مولکول­‌های آن به دی و تری پپتید تجزیه می‌شوند که از آمینواسید تشکیل شده­‌اند. این پپتیدها بعدا توسط روده جذب و وارد جریان خون می‌­شوند و سپس به رگ­های خونی پوست می‌­رسند. زمانیکه این تکه­‌های کوچک کلاژن به پوست برسند، نوعی سیگنال به سلول­‌های پوستی می­‌دهند تا کار کلاژن سازی را شروع کنند؛ در واقع، این سیگنال‌­ها به پوست القا می‌­کنند که زخمی در پوست ایجاد شده که نیاز به ترمیم و بازسازی دارد.

بهترین منبع کلاژن: مکمل‌­های کلاژن

اگرچه هنوز هم نقدهایی بر مصرف مکمل­‌های کلاژن وجود دارد اما در مقایسه با محصولات موضعی حاوی کلاژن، اثرگذاری بسیار بیشتری دارند.

کپسول­‌های کلاژن، فرموله شده پودر کلاژن هستند و البته برخی از برندها، سایر مواد تقویت کننده پوست نظیر هیالورونیک اسید و ویتامین سی را نیز به این کپسول‌­ها اضافه می‌­کنند. برای مصرف پودر کلاژن شما باید آن را به نوشیدنی دلخواه‌تان اضافه کنید و میل کنید.

کلاژن می­تواند به صورت پاستیل نیز تولید شود که در این صورت باید به آن شکر و موادی دیگر اضافه کنند تا به شکل نهایی پاستیل درآورند. اگر پاستیل دوست ندارید، کپسول جایگزین خوبی است.

مقاله پیشنهادی :  دوش آب گرم یا سرد، کدام بهتر است؟

با این وجود، حتما برچسب و توضیح محصولات را بخوانید تا دوز پپتیدهای موجود در هر کپسول را متوجه شوید و آن را با دوز پپتیدهای موجود در پودر کلاژن مقایسه کنید. اگر هر روز 2.5 تا 10 گرم پپتید کلاژن مصرف کنید، آبرسانی و انعطاف پذیری پوست بهبود می‌یابد.

پودر کلاژن یا کپسول کلاژن

هم پودر و هم کپسول کلاژن حاوی پیتیدهایی هستند ولی یکی از تفاوت‌های عمده آن‌ها، دوز این پپتیدها در هر وعده مصرفی است. اگر از عهده هزینه‌­های پودر کلاژن برمی‌­آیید، بهتر است دنبال مکمل کلاژن گاوی یا دریایی از برندی معتبر باشید که حاوی کلاژن تایپ 1 و 3 باشد. برندهای معتبر از آزمایشگاه‌های مستقل کمک می­گیرند تا اطمینان یابند که میزان کلاژن محصولات‌شان به اندازه­‌ای که ادعا می­‌کنند، هست و همچنین، از آلوده نبودن آنها مطمئن شوند.

منبع کلاژن متوسط: غذاهای حاوی کلاژن

اگرچه رژیمی سالم و متعادل از منابع پروتئینی نظیر مرغ، آب قلم، ماهی و گوشت قرمز حاوی پپتیدهایی است که می­‌تواند از سلامت پوست محافظت کند و احتمالا سایر ویتامین­‌ها، مواد معدنی و مغذی لازم برای سلامتی پوست را نیز داراست اما در اغلب موارد، تحقیقات کافی برای اثبات این تاثیرات، انجام نشده است.

با این وجود، مصرف پروتئین می­‌تواند مواد لازم برای تولید کلاژن در بدن را فراهم آورد. پس بهتر است پروتئین‌­هایی نظیر گوشت‌­های کم چرب، تخم مرغ و ماهی را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. پروتئین خوراکی برای ساختار و بازسازی پوست ضروری است.

عادات غذایی سالم در سلامت کلی پوست تاثیر بسیار زیادی دارد و به همین دلیل باید میوه و سبزیجات، چربی‌­های مفید، و پروتئین­‌های کم چرب را وارد رژیم غذایی خود کنید. رژیم غذایی مبتنی بر گیاهان (که می­تواند شامل پروتئین حیوانی و ماهی هم باشد ولی بیشتر روی غذاهای غنی از آنتی اکسیدان نظیر سبزیجات، میوه، غلات کامل و دانه­‌ها تمرکز دارد) روند پیری پوست را آهسته می‌سازد و پوست را جوان‌تر نشان می‌­دهد.

مقاله پیشنهادی :  پسوریازیس چیست؟

منبع کلاژن بدون دلیل و مدرک: کلاژن موضعی

کلاژن موضعی که به کرم­ها و سرم­ها اضافه می­شود، احتمالا نتیجه عالی نخواهد داشت. از آنجا که مولکول کلاژن بزرگ است، احتمال اینکه از طریق پوست جذب و باعث تحریک تولید کلاژن شود، بسیار کم است. کلاژن موضعی شاید تاثیر موقتی بر شادابی پوست داشته باشد اما بهترین انتخاب نیست.

اثرات رتینوئیدها، ویتامین سی یا اسیدهای لایه بردار نظیر گلوئیک بر افزایش تولید کلاژن در پوست به اثبات رسیده است. رتینوئیدها و بخصوص رتینول با هدف قراردادن ژن­‌های کلاژن تایپ 1 و 3 به تولید کلاژن کمک بزرگی می­‌کنند. اگر برای 12 هفته از رتینول استفاده کنید، سطح کلاژن پوست بالا می‌­رود و چین و چروک­‌ها کاهش پیدا می­‌کنند.

سخن پایانی

اگر می­خواهید تولید کلاژن در بدنتان افزایش پیدا کند، احتمالا مکمل‌­های کلاژن هیدرولیز شده، بهترین انتخاب ممکن هستند، البته تحقیقات همه‌جانبه درباره تاثیر و عوارض جانبی آنها صورت نگرفته است. به همین دلیل متخصصان بر این باورند که هنوز برای توصیه مکمل‌­های خوراکی کلاژن به عموم مردم، اطلاعات کافی وجود ندارد و از آنجا که نحوه دقیق تبدیل این کلاژن در پوست مشخص نیست، نمی‌­توان به راحتی گفت که همه به خوردن کلاژن نیاز دارند یا نه.

البته تحقیقات اولیه نتایج امیدوارکننده‌­ای داشته‌­اند؛ همچنین، گفته شد که تغذیه سالم برای سلامت کلی بدن ضروریست ولی محصولات موضعی حاوی کلاژن کمترین تاثیر و ارزش را دارند. قبل از اینکه شروع به استفاده از مکمل­‌های کلاژن کنید، حتما با یک متخصص پوست مشورت کنید تا یکرویکردی کلی شامل تغذیه سالم و عاداتی که از پوست شما در برابر آسیب­‌های محیطی محافظت می­‌کند، برای شما تجویز شود.